Cordon bleu maison

Tous le monde aime les cordons bleu ! T'as déjà vus quelqu'un a qui tu dit fait pété un cordon bleu, et il te répond j'aime pas le cordon bleu ?! OUPS je craque.

Je vous partage ma recette du cordon bleu maison et chez nous je vous assures tous le monde aime !

Je commence par couper en deux une escalope de dinde 

J'y ajoute une tranche de jambon et du fromage rapé

Puis je referme le tous, pour évité que l'escalope s'ouvre à la cuisson je mets quelques cure dents pour faire tenir tous ça.

Puis je mets cuire mon cordon bleu dans une poele à feu doux recouverte d'un couvercle. Puis au bout de quelques minutes, je retourne le cordon bleu. Une fois la cuisson terminé. Nous mangeons ça avec des légumes (ici brocolis), pâtes ou riz.

J'espère que cette recette vous à plu et je vous souhaites bon appétit.